Arbreş mutfağı
Arbreş mutfağı (Arnavutça: Kuzhina Arbëreshë; İtalyanca: Cucina Arbëreshë); İtalya'nın bazı bölgelerinde yaşayan Arnavut asıllı insanların oluşturduğu, küçük ve bölgesel bir mutfaktır. Temelde İtalyan ve Arnavut yemek kültürünün izlerini taşıyan Arbëreshë mutfağı, tipik bir Akdeniz mutfağıdır.[1]
Ayrıca bakınız
Kaynakça
 | Mutfak ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
