Winterkoninkske |
|
Brouwer | brouwerij Sint-Jozef voor Brouwerij Kerkom |
Oorsprong | Sint-Truiden |
Type | winterbier |
Gisting | bovengisting |
Alcoholpercentage | 8,3% |
Graan | gerst en haver |
Lagering | lagertanks |
Afwerking | nagisting op fles |
Kleur | donker |
Lijst van Belgische bieren |
Portaal | Bier | |
Winterkoninkske Haspengouwse Grand Cru |
|
Brouwer | brouwerij Sint-Jozef voor Brouwerij Kerkom |
Oorsprong | Sint-Truiden |
Type | winterbier |
Gisting | bovengisting |
Alcoholpercentage | 13% |
Graan | gerst en haver |
Lagering | lagertanks |
Afwerking | nagisting op fles |
Kleur | donker |
Lijst van Belgische bieren |
Portaal | Bier | |
Winterkoninkske is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door brouwerij Sint-Jozef te Opitter voor Brouwerij Kerkom te Sint-Truiden.
Varianten
- Winterkoninkske is een donker winterbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,3%. Het bier werd gelanceerd in 2000. Het wordt gemaakt met 7 moutsoorten en bevat onder meer jeneverbes.
- Winterkoninkske Haspengouwse Grand Cru is een donker winterbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 13%. Het bier werd gelanceerd in december 2009 en wordt jaarlijks in november gebrouwen.
Het is het zwaarste bier van Limburg. Om aan een alcoholpercentage van 13% te komen wordt biergist in combinatie met champagnegist gebruikt.[1] Het bier wordt enkel verkocht in flessen van 75 cl.
Zie ook
Externe links
Bronnen, noten en/of referenties
- ↑ Lancering van Winterkoninkske